近日，应首农集团北京三元食品股份有限公司的再次邀请，食品生物工程系马长路副教授为该公司干酪奶粉事业部生产、质检等部门的60余名技术人员进行了职业技能和乳制品风险控制技术培训。
培训内容围绕中国乳制品安全现状、中国乳制品行业监管体系变化、乳制品行业最新法律法规、乳制品加工工艺及乳制品行业风险点分析等内容展开，为公司技术人员提供了一次系统全面的乳制品行业从业人员职业技能培训。培训效果得到了公司人力资源部、干酪奶粉事业部负责人和技术人员的一致认可。
首农集团北京三元食品股份有限公司是北京都市农业职业教育集团理事单位，此次培训也是集团搭建企业员工培训平台的系列活动之一。
食品与生物工程系 马长路）
