近日，受房山区乡村振兴顾问朱启酒教授邀请，园艺专业学生王鑫硕赴张坊镇大峪沟村博士小院，以在地植物为材开展民宿插花陈设实践，将课堂所学融入乡村民宿产业。园艺技术专业主任刘继伟、花艺指导教师巩如英、校企合作导师王国全进行指导，探索花艺在民宿中的美学表达。
此次实践，师生团队探索了当地乡土植物的在地实践，共同研究固定脆性枝条固定、野花保鲜期延长等，强调“少干预、重自然”的乡土插花原则。挖掘大峪沟产业特色特征，在作品中融入磨盘柿的色彩和造型，实现产业特色与当代美学碰撞。在博士小院民宿公共区域，王鑫硕选用大峪沟村特色植物进行创作，用磨盘柿枯枝搭配月季、蔷薇等，打造“柿柿如意”民宿院子入口景观，呼应村庄“中国磨盘柿第一村”文化标签；用柏枝、南瓜花等陶盆，形成“山野小景”进行客房点缀；利用村民废弃的柿子酵素玻璃瓶，插装薄荷、艾草等香草，兼具驱蚊功能与视觉清新感的餐桌花艺布置。
朱启酒教授评价：“农职院学子让‘枯枝废草’变身艺术载体，这正是民宿差异化竞争的灵魂。
农职院园艺专业将继续与博士小院的合作，让插花艺术成为连接城乡、赋能乡村振兴的绿色纽带。
