近日,食品与生物工程学院副院长杨新建、食品安全系主任王辉带队,组织新疆昆玉职业学院4名教师及相关专业教师,赴北京物华鲜宝生物科技有限责任公司调研洽谈,通过“校企合作+师资交流”双轨模式,推动产学研深度融合,助力新疆教师提升产业实践能力。

洽谈会上,公司负责人任立红、李美香分别介绍了业务现状与拓展需求,杨新建介绍学院校企合作基础与科研优势。新疆教师全程参与研讨,双方就功能性酸奶、功能性饮品及药食同源产品研发达成初步意向,并探讨布丁、软糖、保健品等领域开发空间。
双方明确,鲜药与干药的安全性及功效成分检测可依托学院食品安全检测中心完成,将联合开发功能性食品、特殊医学食品,提升附加值并推动成果转化。新疆教师结合区域优势积极建言,建议企业依托新疆较低用地成本拓展中草药种植基地,推介当地肉苁蓉价格优势,既为企业降本增效出谋划策,也在产业一线深化了专业认知。

调研组参观了企业中药材种植基地,了解公司发展历程及鲜药应用特色。

此次调研搭建起校企合作桥梁,更通过东西部教师协同实践,提升了新疆职业教育师资水平,实现校企协同与师资培养的双向赋能。

【2604054】(食品与生物工程学院)