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本草匠心秀绝活 科普赛场砺真功

——食品与生物工程学院文化周系列活动纪实

作者:田璐 发布时间:2026-10-31 新闻号:2610096
新闻号 2610096

文化周期间,食品与生物工程学院生物技术系组织学生创新创业团队,依托专业特色打造“本草匠心”中草药主题体验项目,中药香囊制作、中草药贴画、沉浸式中药洗发液制作等摊位前人头攒动;“集萃颜究”中草药功能产品开发科普、生物育种专题科普接连开讲;系里同步开展化学实验室技术、生物技术、医学检验技术三项院级技能大赛,以赛促教、以赛促练,让学生在“吃喝玩用”的生动体验中亮出专业硬实力。

指尖本草 让专业知识“可闻可做可带走”

走进学校科普展厅,淡淡药香萦绕其间。中药香囊制作区,同学们化身“小郎中”,称量、捣碎、装填一气呵成,苍术、艾叶、石菖蒲、薰衣草等芳香药材按方配伍,一个个承载着传统“衣冠疗法”“闻香养生”理念的香囊在指尖成形。实验室的沉浸式中药洗发液制作区人气十足,同学们在教师指导下规范完成称量、浸提、混合、搅拌、灌装全流程,现场带走自己亲手制作的洗发液。中草药贴画区则是另一番雅致:同学们以干的药叶、花瓣为“颜料”,在白卡纸上拼贴出“柿柿如意”“福至花蝶”等图,作品背面还要工工整整地写下所用药材的名称与功效,把植物识别与本草知识自然融入创作。

现场陈列的一系列“纯天然手工作品”格外吸睛:从以纯天然蜂蜡和含生物活性植物精粹成分的油脂制作的植萃润唇膏、用纯植物色粉调制的手工口红、亲手提取调配的面霜,到组培瓶中精巧的“拇指花”,再到“识药闯关”“闻香识药”等趣味科普互动,生物技术系巧妙地把植物有效成分提取、精密称量、无菌组培等课堂知识,转化为可看、可闻、可做、可带走的“沉浸式”体验。

手作体验之外,系里同步开展“集萃颜究”中草药功能产品开发科普暨手作体验系列活动。科普讲堂围绕中草药活性成分、原料筛选、配方设计、功效机理与产品安全评价等内容展开专题分享,结合行业实例解析传统中药材向润唇膏、面霜、洗护用品等现代功能产品转化的完整路径,打通课堂知识与产业应用的壁垒;现场陈列的中药材标本、草本文创成品与护肤样品,让同学们在观摩、听讲、动手之间完成从“知其然”到“知其所以然”的进阶。

“课本上的植物分离提纯知识,变成手工的面霜、口红、香囊,这种感觉很不一样。”参与活动的同学感慨,文化周提供了把课堂理论转化为动手实践的机会,书本上的知识真正“活”了起来。

赛场砺刃 三项赛事锤炼行业基本功

体验摊位热闹,技能赛场同样火热。文化周期间,生物技术系紧扣生物医学行业岗位需求,同步举办化学实验室技术、生物技术、医学检验技术三项院级技能大赛,三个赛项各有侧重、互为支撑。

生物技术赛项借鉴世界职业院校技能大赛理念,采用开放式命题,由学生自主选定题目、自主设计方案并完整展示一项生物技能,在自主实践中锤炼独立操作、问题解决与创新表达能力。化学实验室技术赛项以食醋酸度测定为载体,全流程考核样品量取、标准溶液准备、酸碱滴定、终点判断与数据计算,重点检验器皿规范使用、读数控制与结果精密度,把定量分析的规范与精度练成基本功。医学检验技术赛项设置微生物检验、生化检验两大实操模块,覆盖致病菌分离鉴定、染色镜检、生化项目定量检测与结果分析等典型任务,将生物安全、质量控制、规范记录贯穿全程,直接对标疾控、口岸、医疗机构检验检疫岗位需求。

赛场上学到的标准,又被带回了体验摊位。获奖同学当起“小老师”分批带教,把赛项规范“降维”成一份份材料包、配方卡和操作流程,教师守住安全与质量关,实现了“参赛一批、带动一片”。

科普启智 前沿讲堂点亮科学精神

普及前沿科学、破除认知误区,是本届文化周科普工作的另一抹亮色。生物技术系特邀农业农村部科技发展中心科学传播馆员黄云芳老师,带来生物育种专题科普讲座。

黄云芳老师围绕生物育种技术原理、国内外典型应用案例和生物育种安全性评价体系,系统介绍我国生物育种领域的重大科技成果,细致解读转基因生物安全管理措施与相关法律法规,并针对师生关心的育种安全问题现场答疑,对网络不实传言进行科学辟谣,引导大家建立客观、理性的生物技术认知。

讲座之外,科普互动展位同样热闹。转基因作物与基因编辑实物标本、农业转基因科学盒、快检仪器、VR体验设备集中亮相,配套科普展板和宣传折页,同学们近距离观摩标本、亲手操作快检设备、借助VR设备走进育种实验室,在沉浸式体验中直观感受现代种业科技的力量,也在权威讲解与亲身体验中澄清了此前的模糊认识

这次文化周是学生们的“文化大餐”,更是锤炼技能的绝佳平台。从识药、辨药到制药、用药,从展台体验到赛场比拼,生物技术系将专业教育、劳动教育、美育与中华优秀中医药文化传承有机融合,引导学生在做中学、赛中练,把专业本领练就于指尖、应用于生活,为未来服务大健康产业发展和京郊乡村振兴打下坚实基础。

【2610096】(食品与生物工程学院)