2026年9月7日，受内蒙古乌兰乳业有限责任公司（以下简称“乌兰乳业”）邀请，我校农产品食品质量安全控制团队首席专家、食品与生物工程学院马长路教授线上为企业研发部、生产部、质检部、设备能源部、采购部等40余名技术骨干开展了“乳制品质量安全管理体系认证”专题培训。
马长路教授紧扣我国乳制品行业监管要求，重点解析了“乌兰乳业”乳制品生产环节可能存在的质量安全薄弱环节和风险点，系统全面介绍了适合企业高质量发展的认证领域，其中重点讲解了危害分析与关键点体系（HACCP）认证的认证标准的落地方法和策略，培训内容符合我国食品行业最新法规标准要求，又紧贴企业发展实际需求，此次培训受到“乌兰乳业”的高度认可。
内蒙古乌兰乳业有限责任公司是乌兰发展集团旗下高品质乳品加工板块的核心企业。位于内蒙古鄂尔多斯市。公司主打"塞上自然-娟姗奶"品牌，涵盖A2β-酪蛋白娟姗奶与普通娟姗奶两大系列产品，日处理生乳能力500吨，是内蒙古自治区重点打造的乳制品深加工企业。此次培训是我校农产品食品质量安全控制首席专家团队2026年服务内蒙古乳制品产业高质量发展系列培训之一。
