2025年9月22日至10月21日期间，全国食品营养与安全产教融合共同体为深入践行产教融合理念，特邀华测检测认证集团、好利来食品科技（北京）有限公司及北京稻香村食品有限责任公司等共同体副理事长单位，为食品生物类专业学生举办系列职业素养专题讲座。三家代表性企业分别从第三方检测、烘焙食品制造与中华老字号食品生产等不同视角，全面呈现了行业对人才素养的多元要求。

华测检测认证集团人力资源部部长肖晶晶介绍了集团作为中国第三方检测与认证服务的开拓者与领先者，提供涵盖检测、校准、检验、认证及技术服务在内的综合解决方案，是一家在全球范围内提供一站式服务的综合性机构。她指出，第三方检测机构尤其侧重专业技术与精密设备操作能力。在检测行业智能化升级的背景下，中级检验员需熟练掌握色谱仪、质谱仪等精密设备操作，并能独立处理非常规样本与复杂数据分析。她进一步阐述了企业在专业能力、学习能力、职业资格证书以及沟通协作能力等方面的核心要求，凸显了对人才技术敏锐度与标准化执行能力的重视。

好利来食品科技（北京）有限公司吴俊刚经理作为烘焙行业领军企业代表，分享了企业的创业历程、核心理念与发展关键。他重点介绍了好利来如何通过严格的现场管理、全链条质量安全把控与科学的员工培训体系，确保产品质量的稳定性与一致性，体现了对生产过程控制与质量体系管理能力的重视。其分享内容深刻反映了食品生产企业对人才实践应用能力、问题解决能力，以及对HACCP、ISO 22000等食品安全管理体系理解能力的迫切需求。

北京稻香村食品有限责任公司作为承载深厚文化底蕴的中华老字号，注重职业价值观与持续改进精神的塑造。科技部负责人张永春高级工程师从职业精神与人生成长的角度，阐述了食品行业所需的五项核心职业素养：诚信做人、认真做事，塑造健全人格；扎实专业基本功，获得底气和自信；勇于挑战难题，在实践中成长；深植持续改进思想，永不止步；在逆境中坚守目标、保持耐心、不忘责任。这五项素养融合了对人才职业道德、敬业精神、坚韧品格与终身学习态度的全面期望，彰显了老字号企业“德才兼备、以德为先”的用人理念。

本次系列专题讲座不仅为学生搭建了直面行业、理解岗位的桥梁，更是“产教融合、协同育人”机制的生动实践。通过将产业前沿需求融入教学环节，有效拓宽了学生的职业视野，增强了其对实际岗位的适应能力与综合素养。未来，共同体将继续深化此类活动，推动教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接，为食品营养与安全领域的高质量发展持续输送德才兼备的专业化新生力量。