近日，食品与生物工程系积极备战第12届全国焙烤职业技能竞赛——全国职业技术院校创意西点技术大赛，举办了培训选拔活动以及校内决赛。

按照学院技能大赛的原则及此次大赛的活动方案，食品与生物工程系于3月25日启动了比赛报名工作。同学们兴趣浓厚，共有43人报名。3月28日至4月7日，系里组织了培训与选拔工作，最终有6名同学进入4月8日下午举行的决赛。决赛过程中，同学们准备充分，创意独到，技术娴熟，以良好的状态完成了比赛。

学院教务处副处长崔宝发，食品与生物工程系主任黄彦芳、副主任罗红霞、党总支副书记陈丽清及相关专业的专业主任和专业教师组成评审组，对学生的表现及作品给予了公平、公正的评价。比赛决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，获得一、二等奖的3名同学将代表学院参加全国职业技术院校创意西点技术大赛。

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