12月17日，食品与生物工程系举行精品课程建设启动会，就冲击国家级、市级精品课程的《畜产品加工技术》、《农产品有害物质检测》两门课程进行交流，对课程准备阶段的相关工作进行部署。 系主任兼党总支书记黄彦芳首先介绍了学院精品课程建设的基本情况。随后，同副主任罗红霞以及两门课程的负责人进行了交流，部署了准备阶段的相关工作。会议指出，课程建设负责人及参与教师要群策群力，严格按照国家精品课程建设标准和要求，有重点、有计划地展开工作。会议强调，各小组要多查找、多借鉴其他院校精品课程成功案例的建设经验，相互沟通，合理协调，总体部署，扎实深入，保质保量完成前期方案设计工作。会后，两个课程小组就近期着手展开的工作进行了分组讨论。

（食品与生物工程系 朱建晨）