为深化产教融合、校企协同育人，切实提升学生专业实践能力，助力学生实现从校园到职场的平稳过渡，4月24日，食品与生物工程学院食品安全系成功举办学生实训动员会，7个班221名同学参会。本次会议特别邀请北京麦当劳、瑞幸咖啡、华测检测、绿舟绿鹏公司等京内知名企业代表出席，为学生搭建优质实训平台，提供多元化实习岗位。

作为北京市特色高水平骨干专业（群）重点建设系部，食品安全系始终重视实践教学，依托完备的校内外实训资源，着力培养适应行业需求的高素质技术技能人才。动员会上，系主任王辉老师详细介绍了本次实训的整体安排、实践要求及安全规范，强调实训是衔接理论知识与行业实践的关键环节，鼓励同学们珍惜实习机会，主动学习、锤炼本领。

各企业代表依次发言，结合行业发展现状与岗位需求，介绍了实习岗位的具体职责、培养方向及发展前景。北京麦当劳、瑞幸咖啡聚焦餐饮食品安全管控，华测检测作为第三方检测行业领军企业侧重食品检测实操，绿舟公司则围绕食品相关技术服务展开讲解，全方位展现了行业对专业人才的需求标准。企业代表均表示，将全力配合实训工作，为学生提供真实的工作场景和专业指导。

此次动员会的成功举办，明确了实训目标，凝聚了师生共识，也搭建了校企沟通的桥梁。下一步，食品安全系将持续深化校企合作，以实训为抓手，推动理论教学与实践育人深度融合，助力学生在实践中提升专业素养，为食品安全行业输送更多优秀人才。