京一根(北京)供应链有限公司成立于2018年7月,是一家从事市场营销策划、企业形象策划、技术服务的企业。实训基地位于房山区城关镇东瓜地农业产业园甲1号,基地占地36亩,建筑面积2.4万平方米,厂区总建筑面积9600平方米。培训基地配备设备完善的电子教室2个(1个容纳50人以上,1个容纳30人),具有完善的培训管理制度、培训计划及齐全的学员培训档案。自成立至今,基地每年平均组织培训26次以上,年培训员工达400余人次。
当前,我国有大量优秀的传统文化食品和食品企业,但因缺乏与市场对接的渠道、经验和资本,尤其在互联网新零售兴起后,更缺乏相关领域知识,导致销售不畅。而广大消费者随着生活水平提升,对优质食品的需求日益增加,但受市场产品良莠不齐、信息不对称影响,难以找到真正满意的产品。因此,以尹兴华老师为代表的创业团队,决定借助5G时代的技术和市场机遇,建立全新推广模式,帮助食品和农产品生产加工企业解决渠道痛点,同时让消费者以低成本、便捷方式买到满意的优质产品。
尹兴华团队打造的“京一根网红味觉中心创业项目”,以北京德润通农业科技发展有限公司的非物质文化遗产“京一根老手艺粉条”系列产品为核心。该产品是国内首创的无明矾鲜粉条,按欧盟标准生产,出口日本、欧盟等市场。在国内,德润通作为海底捞的战略合作伙伴,为其提供“京一根”系列粉条。但由于企业对新零售模式认知不足,C端市场长期未打开,存在品牌知名度低、利润薄、沦为代工企业的风险。
“京一根网红味觉中心”依托京一根优质产品,创新构建“大数据开发+品牌策划+线下体验+直播推广+线上销售+一件代发”的全新业态,在C端市场大力推广销售京一根品牌的无明矾粉条及系列产品。这一模式既提升了企业利润,又保障了消费者食品安全,取得了良好的社会和经济效益。
截至目前,该项目已带动集团公司精准扶贫的20万亩马铃薯的生产、深加工和销售,提升了农产品流通效率和附加值。通过“企业+村集体经济+贫困户”的产业联结机制,在北京、内蒙古等地建立专业的马铃薯、红薯种植合作社,带动2000余名建档立卡贫困人口增收,解决当地800余名农民就近就业问题,进一步拓宽了农民增收渠道,助力实现稳定脱贫。“京一根网红味觉中心”模式若在其他领域复制推广,有望产生更大的社会和经济效益。