北京鸿泽嘉园种植专业合作社成立于2017年8月，位于房山区石楼镇支楼村。法定代表人王雪红，同时她也是房山区石楼镇大次洛村妇联主席。为贯彻落实全国妇联提出的全力推进妇女创业就业指示，以及习近平总书记在中央扶贫相关会议上的重要讲话精神，有效帮扶农村低收入妇女就业，增加农户家庭收入，促进农村地区和谐稳定发展，鸿泽嘉园种植专业合作社充分发挥蘑菇种植基地示范、推广、种植、技术服务等作用，解决了13户低收入家庭的就业问题，安排妇女就业30人。

鸿泽嘉园种植专业合作社主要业务范围包括：种植食用菌、菌棒生产加工、新品种研发、菌种加工、销售蘑菇鲜品，以及对外提供栽培技术合作服务和废弃菌棒的无害化处理。

目前，该合作社生产的蘑菇种类有平菇、茶树菇、榆黄菇、鸡腿菇、羊肚菌、香菇等。销售渠道涵盖新发地批发市场、岳各庄市场、昌平农副产品批发市场、各大商超以及社区团购等。

鸿泽嘉园种植专业合作社为北京各大商超提供盆栽蘑菇，也为各蘑菇种植基地提供菌棒技术服务。2017年9月，为各类院校学生课外实践提供蘑菇盆景及技术指导；2018年4月12日，合作社在昌平区小汤山特菜种植基地展出各类蘑菇盆景，备受广大业内人士欢迎。