
姓名:孙玉清
性别:女
学历:硕士
职称:教授
讲授课程:粮油食品加工与质量监控,日常饮食与食品安全等
资格证书:食品检验工(高级),营养师(高级)
执教经历:
1989年至今,一直从事农产品贮藏与加工.、粮油食品加工与质量监控、果蔬贮运与加工质量监控等课程的教学与科研工作。
获奖情况:
多次获学院年度教学单项奖、科研与三农服务奖及优秀班主任奖励。指导学生技能大赛,获北京市“二等奖”2项。全国在校生创意西点大赛优秀指导老师。取得发明专利一项。
教研成果:
主持的《粮油加工与质量监控》课程教学改革获全国农业职业教育教学成果“二等奖 ”、“三等奖”各一项”;第一作者撰写的教改论文获全国农业职业教育教学优秀论文“一等奖”;获首届“科隆杯”全国高职高专食品与生物类教师教学比赛“二等奖”。参与教育部高职院校食品感官检验技术教学资源库建设项目,相关研究成果获全国食品工业职业教育教学指导委员会“一等奖”;参与国家级示范校建设项目绿色食品生产与检验专业的“从田间到餐桌全程质量监控课程体系建设”,获“全国农业职业教育教学优秀成果“一等奖”;参与绿色食品生产与检验专业“141工学结合人才培养模式创新与实践”,获“全国农业职业教育教学优秀成果 “二等奖”。
教育感悟:
三十多年的教育生涯,感触良多!送出去一批批毕业生,有的已经成为部门的主要领导,有的是企业骨干,有的自己当老板,每每看到他们取得的成绩由衷欣慰!职业教育是直接与行业、岗位对接的教育,是适应于不同学生的教育,诚愿通过自己与同行们的努力,发现每一位同学的闪光点,让每一位同学都成才、成功。