近日，动物科技学院教授张洁在国际期刊《International Journal of Molecular Science》——营养与健康分子机制专刊，发表了题为“Lacticaseibacillus rhamnosusMS27 Potentially Prevents Ulcerative Colitis Through Modulation of Gut Microbiota”的研究型论文。论文探究了新型鼠李糖乳杆菌MS27的预防性补充对缓解溃疡性结肠炎的作用及潜在机制。

溃疡性结肠炎是一种肠道炎症性疾病，主要由肠道黏膜免疫系统失衡所导致，因其反复发作、甚至终身不愈，是全球公认的难治性疾病。本研究对鼠李糖乳杆菌MS27进行了分离、生化鉴定、抗生素敏感性测试、抗菌活性评估、多组学及免疫功能机制分析等，发现了与免疫功能、抗原呈递和免疫细胞标志物相关的差异基因和微生物-免疫轴的关键相关性微生物，为进一步深化探究益生菌缓解肠道炎症的机制及其开发应用奠定了实践基础。